Fatimas verden

2011-09-18T19:47:00.000+02:00

Nå er det lenge siden jeg skrev i bloggen men i dag måtte jeg sette meg ned å skrive om galskapen som slo til i hjemmet i går.

Mannen ,jeg , Bettina pluss vår matgale/glade sønn snublet over finalen NM i sjømat på Rådhusplassen i går. Og hjem kom vi med 2 hele fiskedisker. Og det er ingen overdrivelse. Det var nemlig auksjon av finalist bordene til slutt. Mannen og jeg ble ikke enige om hvilket bord vi skulle by på. Galaskapen slo inn så vi kom hjem med over 50 kg fisk og skaldyr av ypperste kvalitet. 8 fiskekasser ble stablet inn i bilen. Det er jammen godt vi hadde Bettina på besøk. Og at Trond fra Narvik kom oss til unnsetning.

Av det som ikke var fillitert tok Trond seg glatt av. Bettina, Mette og jeg pakket og pakket. Helge sto for servering av mengder med vin. Belønningen til slutt var et helt vidunderlig skalldyrs bord. Med deilg hvitt i glasset.
I dag koker jeg kraft av ulike slag. Eldste sønnen i huset er kjempe redd for menyen det nærmeste halve året. Og det kan han nok ha grunn til. Men med så mye lekker fisk som kom i hus blir det ikke mye kokt torsk. Og om vi ikke klarer å få spist opp alt gikk pengene i går til Frelsearmeen.

Vi har dårlig bilder av galskapen men skulle få noen fra arrangørene.

I kjærlighetens tegn

2011-07-25T11:46:00.000+02:00

Dette har vært en uvirkelig helg. Jeg er så glad jeg ikke fatter noe av tankene bak disse grusomme og ondskapsfulle hendelsene.
Jeg sender mine varmeste tanker til foreldre, søsken. øvrige familie og venner som sitter igjen med et tap som er ubeskrivelig.

I dag er det 19 år siden jeg sa ja til mannen i mitt liv. For oss er dette en dag i kjærlighetens tegn.

Cupcakes i en rosa verden

2011-06-18T18:27:00.000+02:00

I går var jeg på cupcake kurs med Passion4Baking. En herlig dag i en rosa verden. Manuela kom med mange gode tips og triks for å få til flotte cupcakes. Hun la ikke skjul på sin lidenskap for baking og fargen rosa.
Vi lærte ulike dekorerings teknikker og hvordan lage hennes favoritt cupcakes. Vi fikk smake på og bruke mange ulike kremer.
For meg ble det bare se og ikke dekorer. Stilte på kurs med en meget betent høyre skulder/arm . Ja ja en arm kan ikke stoppe en fra kurs med Dronningen av Cupcakes. På tross av mitt lille handicap hadde jeg en deilig dagen i en rosa verden. Jeg har tenkt å hive meg på cakepops bølgen også vis noen lurer.

Om de små og store valgene

2011-06-16T19:09:00.000+02:00

Mange ganger om dagen står man ovenfor valg. Noen av større betydning enn andre. Av og til blir de små valgene til store. Skal skal ikke. Et valg jeg har brukt lang tid på er bytte av telefon.Min gamle er i følge ungen en alltids model og det er et under at jeg kan bruke den.... Så jeg bestemte for å bytte den ut. Men hjelp hva skulle jeg velg. Fallt til slutt ned på at det måtte bli en med apser eller noe i den duren. Andriod eller Aplle. Jeg er jo en sånn dame som liker best i test varer . Da har jo noen andre såkalte eksperter gått vein før meg. HTC,Samsung Galaxy sII eller iPhone4. Samsung = best i test. Eller var jeg rett og slett "blond"= iPhone? Valget er nå tatt og jeg er eier av en hvit iPhone 4. Så Stig jeg er nok blondere enn jeg ser ut som.. Nå er det bare å lære seg den. Og i og med at den er litt "enkel" går det nok greit.Så når det piper i telefonen er det noen som ringer til deg....

Time Out

2011-05-23T09:08:00.000+02:00

Noen ganger trenger man en en virkelig time out . Det kan være fra noen timer til flere dager. Jeg tror min time out kom i grevens tid. Kropp og sjel har gått litt på høy gir.

Jeg har nå hatt 5 deilige dager hos Ingunn i Spania. Dagene har vært fyllt av spabehandlinger, sommer varme, god mat og drikke. Pluss mange gode samtaler. Vi klarte å legge inn litt shopping også. Jeg har jo sagt tidligere at jeg er usikker på om engler finnes. Men jeg tror kanskje at Ingunn må være en.

Verdens Lupusdag

2011-05-10T14:16:00.000+02:00

I dag markeres verdens lupus dag på ulike måter over hele verden. I går hadde Oslo og Akershus Lupusgruppe en forelesning på Rikshospitalet for å markere dagen i dag.

Lykken for meg på en dag som denne er viten om at den første Lupus medisin på over 50 år er godkjent av FDA.

Hva er lykke ?

2011-05-09T15:30:00.000+02:00

Lykke betyr så mye og er så ulikt. Hva betyr lykke for meg ?

Lykke er noe som stadig forandrer seg. En dag er lykken en hyggelig kommentar, en annen dag er lykken tanken på at man vet at man har verden skjønneste barn og mann. Lykke for meg er også et godt måltid, gode venner og gode opplevelser. Lykken er også stor når helsa ikke er så verst. Jeg må jo også innrømme at lykken noen ganger er knyttet til materielle ting. Så enkel er jeg som menneske. Når jeg summer opp det hele forstår jeg at det er ganske mye som gjør meg lykkelig.

For virkelig kunne kjenne på lykken tror jeg også man må ha kjent på det motsatte. Man må ha nådd bunnen. Heldigvis har livet mitt bestått av flere topper enn bunner. Men livet og lykken er nok best når alt er i balanse. Jeg trenger ikke hele tiden toppen men middelveien er en god ting.

I dag er lykken for meg det deilig været. Hva er lykken for deg ?

Vann til elefantene+pirater

2011-05-08T23:26:00.000+02:00

En travel uke og helg ble avsluttet med en kino date med mannen i huset. Jeg fikk boken Vann til elefantene av mannen for ca 2 år siden. Jeg likte historien og måtte i etterkant lese meg opp på sirkushistorie. Må le litt av det hele for jeg har aldri likt sirkus ...
I dag fikk jeg velge kino og da ble det Vann til elefantene. Flere fine scener men denne historen gjorde seg best i bok form. Nå teller jeg ned til den siste Pirat filmen ikke fordi jeg veldig opptatt av pirater men fordi en ev verdens kjekkeste menn er med og da må jeg ta piratene med på kjøpet. Jeg får ikke med meg premieren men guttene er "utskremte" medarbeidere til et Colosseum som i 5 dager tar piratene virkelig på alvor.
Nå er det straks ny uke med mange gode muligheter. Nyt uka og livet.

Prosjekt Bikini

2011-05-05T21:37:00.000+02:00

Kom mai du skjønne milde. Jeg er i alle fall litt der. Har hatt den skjønneste påsken jeg kan huske og dette vår været gjør meg glad. Jeg kan ikke skryte på meg å ha satt hagen i stand det har mannen gjort. Jeg har et lite ansvars område og det er noen potter.Jeg har tatt ansvar og fyllt dem med vårblomster.

Skal litt på farten denne måneden også men noen av dagene er en venninne tur. Jippi Jippi Jipp ! Turen går til Spania. Spania = Sol= Litt soling= Bikini= Veldig skummelt. Jeg har kjøpt meg min første bikini siden jeg ble voksen. Prosjekt Bikini ble litt stor og vanskelig men jeg fant jeg fant, i mine øyne verden søteste bikini. Det er roser på overdelen også. Nå er det bare å samle litt mot men jeg er klar for litt sol ( les med ekstrem høy solfaktor på en farget kropp men slik er livet)

Ja, jeg elsker dem !

2011-03-14T21:24:00.000+01:00

Ikke mye blogging på meg men det er fordi jeg jobber jevnt å trutt mot målet i 2011. For dere som ikke har fåt det med seg sikter jeg høyt, Topp Modell 2011 eller noe.
Jeg trener så jeg blir både svett og støl. Og det er ganske herlig å riste på rompa til en latiner som roper ut over salen: Yes, you are sexy ! Trening kan ikke bli bedre.

Mona og Marius ble endelig gift. Og tanten synes niesen er verdens flotteste brud.

Jeg laget Panna Cotta til 90, holdt en tante/fadder tale, hadde fin kjole, var alt for sminket men var gjør vel det når bruden bare har en afro tante som "alle" lurer på om kan norsk.

Nok et styremøte i Lupus Europe er avholdt. Også denne gangen i London. Ingen fornøyelser(les shoping ) bare jobb. Men jeg fikk med meg en Amarone vin fra tax freen. Heatrows siste den dagen. Her må det være noe jeg ikke har forstått. Vel jeg kommer ikke til å hive meg på den bølgen

Livet i det røde huset går sin gang. Store kjekken min ble 17 år på søndag og elsker den overbeskyttende alt for involverte moren sin. 15 åringen synes jeg oppfører meg som en Gestapo. Og lille My hater meg fordi hun ikke kan Hawai bursdag som skal feires 3 dager til ende. Ja, jeg elsker dem !

Nå teller jeg ned til at ski sesongen er over slik at jeg kan innta helene på asfalt.

Et godt 2011 ønskes

2011-02-01T21:19:00.000+01:00

Sist jeg skrev i bloggen ønsket jeg alle en riktig god jul. Og så skulle jeg ønske alle et Godt Nytt år men vips så var det 1 februar. Men et godt 2011 kan vel ønskes alle for det.
2010 var ikke helt mitt år men livet skal vel by på variasjoner.
2011 har starter bra. Jeg har begynt å ta noen vakter igjen. Og det kjennes riktig så bra ut. Sommerferien er i boks. Nesten 3 uker skal tilbringes i USA. Festeligheter står i kø. Mange runde lag og et bryllup. Og da tror jeg det snart er påske.
I år som i fjor skal trening stå i fokus. Men i følge en lege jeg har møtt på min vei kommer jeg aldri til å se ut som Naomi Campbell. Jeg så da bare forskrekket på han og fortalte at jeg jobbet mot å bli Topp Modell i 2011. Å ta fra folk "drømmene" sine er virkelig ikke lov.....

2011 jeg er klar.

GOD JUL

2010-12-23T23:49:00.000+01:00

Hei hå nå er det jul igjen.....
I går startet vi julefeiringen... I flere år nå har vi gløgget jula inn med venner og naboer. At vi gløgger den inn er vel litt tullete å si for vi servere ikke gløgg. Fruen i huset liker nemmelig ikke det. Men med eller uten gløgg er det nå blitt en førjuls tradisjon. Vi var 45 stk med stor og smått. Første gjest kom kl 18 og den siste gikk rundt 2 da fruen begynte å blåse ut lysene. En riktig hyggelig kveld var det.
Nå har roen senket seg i huset. Mini har styrt noe voldsomt men nå er hun helt sikker på at hun får allt hun ønsker seg pluss mere til så da var det greit å legge seg. Livet er herlig når mann er 8 år.
Livet fra 1 desember frem til julen kjennes til tider ut som et maraton løp ( ikke få sjokk men maraton har jeg ALDR løpt) Det er avsluttniger her og der, julebord og andre bord, innkjøp av gaver osv. Jeg har til og med betalt dusør for å få den rette RIBBA. Nytt av året var at jeg laget lammerull og sylte med Øystein. Det var riktig gøy. Jeg må innrømme at jeg har smakt på rullen mer enn 1 gang.
I morgen kommer mamma og pappa. Vi gleder oss til at de skal være sammen med oss.
I morgen er dagen.
Riktig god jul.

Grahams rundstykker

2010-11-16T21:42:00.002+01:00

Her kommer oppskriften på mine grove rundstykker. Jeg bruker Grahams mel men sammalt hvete grov blir nesten det samme. Jeg opplever kanskje at rundstykkene blir litt mer kompakte med sammalt hvete. Eller ?

Grahams rundstykker

ca 20 stk

50 gr smør
5 dl melk

50 gr gjær

1 ts salt

1 ss sirup/honning

8 dl grahamsmel

4-5 dl hvetemel

Smelt smøret, hell i melken og varm til det blir fingervarmt ( 37 grader )

Rør ut gjæren i litt av den varme vesken. Bland alt sammen i en bolle. Spar litt av hvetemelet til utbakingen. Deigen må ikke bli for fast.

Elt det hel godt. Gjerne 10 minutter i maskin. Hev deigen overdekt med plast i ca 30 minutter. Har jeg god tid bruker jeg bare 25 gram gjær og lar deigen heve riktig lenge.

Kna deigen lett på bakebordet. Del deigen i 2 og rull dem til lengder. Del hver lengde i 10 biter. Form dem til runde boller. Bruk bakepapir på bakeplatene. La rundstykkene etterheve tildekt i ca 30 minutter. Stek runstykkene midt i ovnen på 220 grader i ca 10 minutter. Kjøl de på rist når de er ferdige.

I mangel på bilde av rundstykkene fant jeg et annet som er typisk for meg...............................

Muffins

2010-11-08T00:13:00.000+01:00

Long time no..... osv.
Jeg har hatt en super og kreativ helg på scrappetreff. Takk til Anita som arrangerer det hele.Til dere som ønsket oppskriften på blåbær muffinsene så er den som følger.

Muffins grunnoppskrift (12-15 store)

4 dl hvetemel
4 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker ( jeg bruker ekte vanilje og ikke vanelin men..)
1/2 ts sal
2 dl sukker
1 egg
3 dl melk
1 dl nøytral olje

1. Sett ovnen på 200 grader
2. Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle
3. Visp sammen egg, melk og olje i en annen bolle/skål
4. Tilsett eggeblandingen i melblandingen og rør til du får en
glatt røre( trikset er å ikke røre for lenge da blir røren seig)
5. Tilsett frossene blåbær eller hva du måtte ønske
6. Fordel røren i store muffinsformer. Har du ikke muffinsbrett er
det lurt å bruke 2 og 2 former . Ellers har det lett får å flyte utover.
Fyll formene 3/4 fulle.
7. Stekes midt i ovnen ca 20 minutter
8. Det går veldig fint å fryse de.

Søndag morgen blues

2010-08-22T12:21:00.000+02:00

Nyter søndagmorgen blues. Det er helt stille i huset. Det er bare meg og pus som tusler rundt. I morgen tidlig er det full rulle med skole start for alle 3 ungene. Den eldste begynner på videregånde. Store endringer. Han kom inn på skolen han ønsket. Og så selvstendig som han er valgte han ikke å følge kameratene. Han gruer seg litt for han kjenner ingen på den nye skolen. Men jeg er trygg på at dette går bra. Jeg har slitt litt i sommer med at jeg har fått en så stor gutt som nesten er på vei ut fra det røde huset vårt. Hvor har tiden blitt av ?

9 uker skoleferie er i det lengste lage men vi har fyllt ukene. Vi har hatt en deilig uke i Skåne med gode venner. Og i kjent stil ble det mange gårdsbesøk og mye med hjem. Vi hadde også fin dager på stranden. Takk Trond, Mette, Tora og Hanna for nok en fin ferie.
Uka på hytta var vind og atter vind. Og da er det godt at Fredrikstad er rett rundt hjørnet. Gode bøker er også godt å ha. Lille snupp har vært på "alene" ferie med niesen min. En uke i Sverige med besøk i bjørnepark, badeland osv. Toppers sier snuppa.

London har det også blitt i sommer. 3 dagers styremøte i Lupus Europe. Jeg dro en dag før for å kunne nyte byen litt, les shopping ..... men med et dårlig bein gikk det tregt. Men jeg har hørt rykter om at jeg vistnok skal på jentetur til London. Det er allt for lenge til men da skal beina være i orden og lommeboken full av gull.

Sist helg var det slektstreff i Luster. En helg med latter,god minner og fint vær. På vei til Sogn kjørte vi Gudbrandsdalen så det ble grillmat og pølser fra Annies pølsemakeri på Ringebu, brød og surdeigstarter fra bakeriet på Lom. Prosjekt surdeig er i gang. Dette kommer jeg tilbake til.

Nå er vist kaffen straks klar.

Tur/retur Canada

2010-07-10T00:56:00.001+02:00

Jeg er så glad. Kroppen holdt tur/retur Canada. Den 9 internasjonale Lupus Kongress gikk av staben i Vancouver. Konferansen var bra men det gikk opp for meg at jeg kan ganske mye om sykdommen. På medisin fronten er det et par nye medisiner som har kommet til fase 3 på forskningstadiet. Og det lover jo bra selv om det er langt frem. Og selvfølgelig er det veldig spennende å høre hvordan og hva de andre Lupus organisasjonene jobber med. Jeg er tar av mag hatten for 2 organisasjoner fra Indonesia. Hva de får til for veldig lite middler.
På konferansen fikk jeg meg en liten overraskelse som jeg er veldig stolt av. Jeg fikk overrakt en pris for mitt arbeid med lupus saken. International Liftime Achievement Award in the Control of Systemic Lupus Erythematosus.
Jeg var turist 2 dager. Vancouver er en by jeg gjerne drar tilbake til. Jeg elsket det økologiske marked på Granville Island. Og nå har jeg forstått at lønnesirup ikke bare er lønnesirup.....
Jeg vil se mer av Canada engang. Flyreisen hjem var et sant h..... sier bare full finne på ca 70 med Parkinson og manglende hygiene.
Jeg har nå vært hjemme litt over en uke men har rukket å få operert et kne. Så "jetlaggen" ble borte i narkosen. Nå er kneet nesten helt i orden. Defekt menisk er stelt i stand pluss noe annet smårusk. Og denne gangen har allt gått etter boka. Så jeg smiler fra øre til øre.
Nå skal resten av sommern nytes med familien både her og der. Jeg gleder meg til late sommerdager med mine kjære.

Berg og dalbane

2010-06-11T05:51:00.000+02:00

Sist jeg skrev i bloggen var det blitt vår men vips nå har sommeren vist nok kommet. Livet i det røde huset svinger. Noen dager kjenner jeg meg frisk og klar til å gripe dagen andre dager er litt tunge og veldig fyllt av Lupus. På et par av de god dagen har jeg hatt prosjekt lage rabarbra saft. Oppskriftene kommer.

På en halvgod dag kom jeg meg på kurs på Happy Hobby på Gjøvik. Laget et flott minialbum med mange nye teknikker. I alle fall for meg. Stemningen på Happy Hobby er god. Og det er alltid så trivelig å møte Hilde.

Eldste sønn i huset er nå straks ferdig i 10 klasse. Og mor i huset har en liten sorg reaksjon over å ha fått et så stort barn. Fikk et litt bedre innblikk i hans verden ved å bli med klassen hans på overnattingtur. For å si det slik er damer på over 40 år ikke laget for "døgning" . Men ungdommer er noen herlige hormonelle vesener som jeg lar meg sjarmere av.

Ellers har jeg nedtelling til Den internasjonale Lupus konferansen for leger og pasienter i Vancouver. Reiser som delegat for Lupus Europa tirsdag 22 juni. Jeg blir borte en drøy uke. Håper å komme hjem med mye ny kunnskap. Så kryss fingrene for meg for at det fra nå av bare blir gode dager.

Slipp fangene ut er det vår

2010-04-14T23:23:00.001+02:00

Denne vinteren har jeg følt meg litt fanget men nå er det vår og det nyter jeg. Jeg jobber mye med å ta en dag av gangen . I helgen fikk jeg det veldig til. Plutselig var jeg på scrappetreff på Grorud. Det var så hyggelig og ikke minst godt å få bruke den kreative siden litt.

Jeg tror litt "lykke" kan kjøpes. Og lykkelig ble jeg i dag når jeg fant vintage style muffins former på KappAhl. Ellers har jeg holdt på med prosjekt hjemmelaget müseli. Og tror jeg har funnet frem til den rette blanding for oss i det røde huset. Prøv den om du vil.

Müseli
5 dl havregryn

2 dl rugflak

5 ss linfrø

5 ss greskarkjerner

5 ss hvetekli/havrekli

3 ss rapsolje

3 ss honning ( kan sløyfes)

1 ts vanilje ekstrakt

Bland alt untatt det våt i en boll. Varm opp oljen og honingen så det blir flytende. Hell så olje/honing over blandingen og rør godt. Det hele stekes i langpanne på bakepapir. Jeg steker blandingen i ca 30 minutter på 170 grader. Pass på at det ikke blir for godt stekt. For at müselin skal bli jevnt ristet røre jeg i den et par ganger.

Når blandingen har blitt kald har jeg i en neve med tørkede tranebær og litt tørket papaya. Ristede hasselnøtter er også godt.

I meste laget

2010-02-05T16:12:00.000+01:00

Dette har vært litt av en uke. For en uke siden faller jeg stygt i en bakke. Kroppen får virkelig juling. Lettet over at jeg ikke har brukket noe kommer jeg meg inn i bilen. Etter en stund får jeg intens hodepine og nakken blir vond. Sykepleier mannen mener jeg bør komme meg til lege men jeg vil avvente. Vi skal i selskap som jeg har gledet meg til lenge. Vel, selskap blir det men formen er ikke på topp. Dagen etter forstår jeg at lege må kontaktes. Det hele ender med at jeg har får påvist en nakkesleng og en prolaps i nakken. Heldigvis at det finnes smertestillende. Jeg får ikke trene og livet er satt på hold. Var på kontroll i dag og legen sa jeg måtte smøre meg med tålmodighet. Tålmodighet........ Etter legebesøket skal jeg plukke opp en veske som mannen har bestilt til meg. En lekker sak langt over mitt budsjett. Og nå kommer det som topper dagen min. Butikken har gått konk. Først begynner jeg å le men så kommer tårene. Jeg pleier ikke å gråte over "baggateller". Livet er bare litt i meste laget for meg nå.

"Knekkebrød"

2010-01-02T16:50:00.005+01:00

Er dere klare for flere oppskrifter? Fikk hverdens beste hjemmelagde knekkebrød hos svigers i julen. Nå har jeg teste oppskriften selv. Et knekkebrød helt uten hvete.

Knekkebrød

2 dl samalt grov rug
2 dl lettkokt havregryn
2 dl havrekli
2 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfø
1 dl kruskakli
litt salt
7 dl vann

Bland alt til en grøt. La det hele svelle litt ( 15 min) Fordel grøten på 2-3 plater dekket med bakepapir. Jeg fikk bare 2. Rut opp massen med en skarp kniv/pizza rulle før det stekes. Steke på 170 grader i ca 45 min.Har man varmluft kan brettene stekes samtidig. Etter 45 min skruddejeg av ovnen og lot knekkebrødene tørke i 15minutter ekstra.
Tykkelsen på brødene lir omtrent som et klibrød.

Nytt år og nye muligheter

2010-01-02T15:53:00.002+01:00

Av en eller annen grunn har jeg stor tro på at 2010 liksom er året for meg. 2009 var året for store forandringer på vekt og treningsfronten men allikevel har jeg større tro på 2010. Vis noen hadde sagt for 1 år siden til meg at jeg skulle like spinning (les bli hektet )løfte vekter og få meg personlig trener hadde jeg ledd høyt. Men så feil kan man altså ta. Men det er selvfølgelig et men her. Lupusen herjer fortsatt med meg, alt for mye synes nå jeg. Så i 2010 skal jeg de som følger meg opp få ta meg mer på alvor nå er jeg klar for en fight.
Jeg har bestemt meg for å kunne bruke ordet NEI mye mer. Øvet meg litt på det i fjor men kommer sterkere tilbake i år.
Jeg har selvsagt noen reiseplaner. Noen av reisene skal tas med familien andre reiser skal skje i regi av organisasjonsarbeidet jeg holder på med. Jeg skal ha fokus på de tingene som betyr noe for meg og jeg håper at jeg neste år kan si at 2010 var mitt år.Annsvaret for det ligger ene og alene hos meg. Så 2010 du må bare ta i mot meg.

GOD JUL

2009-12-24T09:38:00.002+01:00

Det er stille huset. De 2 største ungene sover ennå. Lille snuppa ser på en julefilm. Hun har vært våken lenge. Som unger flest gleder hun seg VELDIG til kvelden. jeg gleder meg til å nyte juledagene sammen med familien. Mannen er en mester i å kjøpe gave til meg så det gleder jeg meg også til. Men før pakkene åpnes skal det spises grøt, farmor og farfar skal komme innom på et lite gløgg besøk, vi skal i kirken og så ringes julen inn.

GOD JUL

Himmelske nøtter

2009-12-17T22:29:00.008+01:00

Før livet ble hektisk og fyllt av litt for mye sykdom ble det laget julegodter i det rødehuset. Vi har selvsagt laget pepperkake hus, menn og damer osv men juleknask ble liksom ikke prioritert. Svigers har kommet med bokser fulle av de 7 slag.

I år bestemte vi oss. Vi ville ta tilbake tiden og tradisjonen vi en gang hadde. Så vi har lest kokebøker , julebilag osv. Vi har virkelig godt grundig til verks. Så i 2 kvelder nå har mannen og jeg hatt en litt spesiell date. Vi har storkost oss. Det har blitt fransk nugatt, pekannøtter i honning og rosmarin, hvite trøfler med vanilje og sitron, amerikansk fudge pluss noe til. Jeg skal dele noen oppskrifter med dere.
I dette innlegget blir det oppskrift på rett og slett himmelske nøtter. Må innrømme at jeg har smakt litt på dem.. De inngår ikke helt i den daglige kostplanen så jeg må være svært forsiktig.
Husker ikke helt hvor jeg fant oppskriften. Så jeg vet ikke hvem jeg skal ære.

125 g mandler
125 g hasselnøtter
75 g valnøtter
125 g cashewnøtter
50 g pistasjenøtter
½ dl vann
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
1/2 ts chilipulver
1/2 ts spisskummen
1/2 ts kanel
1/2 ts salt
1 ss smør 2 ts Maldonsalt

Sett stekeovnen på 200 grader og kle et stekebrett med bakepapir.

Du trenger ikke å bruke alle disse typene med nøtter. Du kan gjerne lage din egen blanding. Sørg bare for at det blir 500 gram til sammen.

Fordel alle nøttene i en langpanne stek dem midt i ovnen i 5 minutter.

Ha resten av ingrediensene, unntatt smøret og Maldonsaltet, i en stor, tykkbunnet kasserolle eller stekepanne med høye kanter, og kok opp. La sukkerlaken koke i 2–3 minutter, til alt sukkeret er oppløst, før du har i de ristede nøttene.

Rør hele tiden helt til sukkeret krystalliseres og nøttene blir grå og triste. Etter hvert vil sukkeret igjen begynne å smelte, så bare fortsett å røre. Det tar noen minutter før sukkeret smelter, ca 10 minutter. Ikke ha det så travelt at du bruker for sterk varme, da kan sukkeret fort brenne seg.

Når alt sukkeret har smeltet, har du i smøret. Rør rundt til alt har smeltet og ha det over på stekebrettet. La dem avkjøles i noen minutter før du knuser Maldonsaltet lett mellom fingrene og drysser det over nøttene. Når nøttene har blitt kalde nok til at du kan ta på dem, brekker du dem fra hverandre med hendene. Avjøles helt før du tar de over i tett boks. Nøttene holder seg gode i mage uker står det i oppskriften .

Men helt ærlog tror jeg ikke at de kommer til å bli i boksen lenge........ I vår hus finnes det mange husmus.

Stolt

2009-12-08T22:31:00.008+01:00

Nå er 3 dager med juleforestilling vel i havn. De 2 minste er dansere på Dancespace. Siw- Anita som driver stede er en utrolig god balletpedagog og driver et flott sted med høye ambisjoner. Så hvert år setter hun opp juleforestillinger. Årets forestilling gikk av staben på Latter. Snuppa danser klassisk og jazz. "Lillegutt" hipp hopp/ break. En veldig stolt mor sitter litt sliten tilbake. Det har vært tre hektiske dager. Forestillingen var veldig bra og jeg blir veldig rørt over å se så mange flotte barn i aksjon. En stor takk til Siw-Anita som engasjerer og motiverer.
Jeg klarte ikke å få noen gode bilder i år. Men legger ved et bilde blura bilde av lillegutt i farta.

13 år

2009-11-20T19:07:00.003+01:00

Lillegutten min ble 13 år i dag. Han er verdens skjønneste, mest rotete, snilleste og mat elskende gutt på denne jord. Nå sitter det 7 halvlange slamper å spiser STORE Keba på kjøkkenet. De raper og ler i kjent gutte stil. Etterpå blir det glass Cola, mengder med digg og film.
Søndag kommer som sagt mafia familien og Lillegutt mente at mor skulle diske opp med koldtbord men da satt jeg foten ned. Hm eller gjorde jeg det.....

Gratulere med dagen kjære gutten min. I LOVE YOU

A la bakeren i Lom

2009-11-18T15:05:00.006+01:00

Innimellom diverse styrers arbeid, forberedelser til speiderens julemarked, dundrende hodepine og livet ellers må det bakes. Lille gutt blir 13 på fredag og i kjent storfamile stil venter vi innrykk på søndag. Så i dag har jeg brette opp armene å bakt kanelsnurrer. For å gjøre det litt enkelt for meg selv måtte jeg prøve en ny oppskrift. Var ikke helt overbevist under veis men kom i mål.

Anne -Britt, jeg sender deg en snurr over fjellet. Tenker masse på deg.

1kg hvetemel
1/2liter h-melk
300 gr sukker
30 gr salt
20 gr kardemomme
2 store egg

100 gr smør i terning

Fyll
125 gr mykt smør
125 gr sukker
2 ss kanel

Oppskriften er fra bakeren i Lom .

Et svineinnlegg

2009-10-28T22:12:00.002+01:00

I dag har jeg sittet i kø sammen med andre "trengende". Høyrisiko kalte de meg og så ble det en sprøyte i hver arm. Svin i den en og vanlig i den andre. Jeg har ikke forholdt meg noe særlig til at jeg er i noen gruppe jeg men i dag ble jeg satt i bås . Godt det ikke ble i en grisebinge. Nå sitter jeg å kjenner etter om jeg har noen bi irkninger men nei dette har til nå godt bra. Og det må bare gå bra for i morgen tidlig har jeg en ny date med Lasse. Og da kan man ikke hoste, harke eller ha vondt i armen. Egentlig er det ikke så lurt å ha Lupus heller når man dater han men jeg må bare prøve det ut.

Er jeg en Martha ?

2009-10-25T16:16:00.005+01:00

Nei nei nei , så lang der i fra. Men jeg trives med å pusle på kjøkkenet. Og det har jeg ikke fra den kjære mammaen min. Gud,min så mye vi har ledd sammen over hennes totalt manglende interesse over å lage mat. Men derimot har farmor Ida bidratt. Og få kom hjem på gården om sommeren var var alltid en fryd. 2 herlige uker full av lek og moro. Vi kunne være ganske mange søskenbarn som sov på flatseng på loftet. Og farmor tok bare av seg forkle på søndagen og når det kom gjester til gards. Alt smakte godt hos farmor.
Hva har jeg gjort på kjøkkenet i dag. , Her har det gått i epler. Det er jo det vi har veldig mye av.Vi har skrelt epler til den store gullmedaljen. Den eldste kunne ikke fortå meningen med det hel men han bidro. Lillegutt skal bli kokk så han hjelper alltid gladli til. Mini var mest opptatt av om det ble eplekake. Så dag har et bilt mer eplemos pluss noen eplepaier.
Mannens prosjekt på kjøkkenet i dag var frilands kylling ala Marokko. Er jeg ikke heldig? Mannen og jeg skulle ha barne fri denne helgen men så kom feberen å tok ungene på torsdag. Så sto vi der da med biletter til Latter og mange planer for hvordan vi skulle gjøre noe annet enn å drive AS Familie. Men det hele ordnet seg. Svigers kom innover til oss.
Så fredagen var det Lyngbø på Latter og middag på Tjuvholmen. I går det var Bondens marked pluss pluss og kino. Mannen og jeg på Bondens marked er som unger når de skal plukke smågodt. Vi kan liksom aldri få nok. Så nå har vi Beta ost fra Lom, rømme fra Lesja, brett med egg fra fritgående høner og jommen ble det ikke litt til.
Nå er jeg selvfølgelig klar for å flytte på en gård maks 4 km fra Oslo og med et noe urbant preg.

Min date med Lasse

2009-10-21T18:50:00.007+02:00

I dag har jeg hatt min første time med personlig trener. Timen i dag gikk med til å teste min fysiske styrke og kondisjon. At jeg ikke var på elite nivå kan jeg skjønn men at det står så dårlig til som testen viste forstår jeg ikke. Jeg har trent 3 dager i uken siden midten av juli. Testen må være feil........ Midtveis i testen var jeg helt på gråten , hev etter pusten og trodde min siste time hadde kommet. Lasse smiler å sier at dette er kjempe fint og at alt er som det skal. Jeg gjennom fører en time men ikke akkurat med stil. Midt mørke ansikt var dypt rødt, jeg svettet som en gris og bena kjentes ut som gele når jeg var ferdig. Men siden Lasse mener jeg har bra potensial( sier sikkert dette for å trøste) så er jeg optimist. Og i morgen venter det en ny time. De første 3 uken skal vi date 2 ganger i uken så skal jeg vist klare med selv en stund. Og til jul kommer jeg til å se ut som en "Topp Modell". Tenke seg til at allt går ann.....
Legger ved et bilde som Ania har tatt. Det er en god illustrasjon på hvordan jeg så ut i dag.

Energi påfyll

2009-10-19T16:55:00.005+02:00

En real jentetur til Stavanger gjorde meg virkelig godt. Selv om kroppen er sliten i dag ga turen meg et mentalt energi påfyll som jeg virkelig trengte. Scrapping ble det ikke så mye av men jeg fikk med meg 2 kurs. Lattermusklene har fått trimmet seg. Jeg har dessverre ingen bilder fra turen men det dukker sikkert opp bilder på andre blogger fra Papirfesten. Tusen takk til Monica som åpnet hjemmet sitt for Salte og meg. Monica , jeg kommer snart tilbake.Jeg koste meg sånn.Pluss at jeg har ikke sovet så godt på flere år. Pluss pluss at vi har noen butikker eller flere vi må besøke. Kuene fikk jeg heller ikke hilst på. Salte har foresten fått et nytt navn.......

Siden jeg ikke har bilder fra helgen legger jeg ut oppskrift og bilde av dagens middag.

Fylte horn
200 gram smør
6 dl melk
50 gram gjær
2 ts salt
4 ts sukker
1 kg hvetemel
fyll

revet ost,cheddar er velig godt , men Jarlsberg/Norvegia kan brukes
finstrimlet skinke

Smelt smøret og ha så melken oppi. Varm det hele lunkent og rør ut gjær. Bland så dette med de tørre ingrediensene og elt til du har en glatt og fin deig. Sett deigen til heving i underkant av en time. Når deigen er hevet, deler du den i tre og kjevler hver av de tre delene ut til en stor sirkel, del så sirkelen i åtte biter (som du deler en rund pizza) I ytterkant av hver del legger du 1 ss revet ost og 1 ss strimlet skinke. Rull så sammen til et horn og legg dem på bakebrett. Sett ovnen på 225 grader. La hornene etterheve i ca 20 minutter, pensle dem så med egg eller melk og stek i midlen av ovnen i 12-15 minutter. Avkjøles på rist hvis de ikke skal spises med en gang. Hornene kan fint fryses.

Still in love

2009-10-06T21:36:00.002+02:00

Høstferien er over og vi er vel tilbake fra Skåne. Etter familieråd bestemte vi oss for Skåne isteden for fjellet i år. Vi er fortsatt like forelsket eller jeg for min del har det nok gått over i kjærlighet. Jeg elsker landskapet i Østerlen. Jeg elsker alle gårds utsalgene. Finnes det tollgrenser for hvor mye eple drikk man kan ta med. Vi har nå alle varianter av eplejuice og for mange måneder fremover.. Hjelpe meg hvor tussete kan man bli Jeg elsker den gode maten selv om porsjonene mine blir små og jeg ikke spiser søtt. Kan vel si jeg savner det . Litt rastløse meg faller til ro. Jeg har storkost meg med ungen og mannen.

Ellers er det høst i det røde huset. Trappa er full av gresskar.Epler og pærer er høstet inn. Og jommen ble det ikke 40 ferskener i år. Været gjør meg litt gal men vips så er man vant til det igjen.

Lupusen styrer også litt med meg men ellers er livet bra......

Livet og sånt......

2009-09-16T08:55:00.005+02:00

Her i i det røde huset går livet sin vante gang. Ungene har kommet godt i gang på skolen. Det er et maratonløp å komme seg igjennom alle foreldremøter, oppstart av aktiviteter osv.

Mellom slagene bruker jeg tiden til å trene samt å bedrive litt organisasjons arbeid.

Oppe i dette har det vært Markus sin konfirmasjon. Den store gutten vår tok valget og bestemte seg for konfirmasjon i kirken. Jeg skulle ønske jeg hadde vært så klar og tydelig da jeg var på hans alder. Konfirmasjons dagen var en flott feiring med familie og faddere. Og det var både latter og tårer da Markus reiser seg opp å holder den flotteste tale. Hjelpe meg hvor tar han det fra ? Jeg er så uendelig stolt av sønnen vår.

Hagen er full av plommer, epler og pærer. Jeg har vært litt husmor og fått syltet noe. Nå skal jeg ut og nyte det flotte høst været.

I am in love....

2009-07-26T17:58:00.005+02:00

Jeg har falt helt for Skåne og Østerlen. Behagelig klima, flotte strender og landskap, hyggelige mennesker, søte små byer og økologisk mat "over alt" pluss gårds butikker med mange rare ting på hvert hjørne. Familien har stor kost seg. For andre året på rad reiser vi sammen med en annen familie på ferie. Vi får bare håpe at de synes det er like stas som oss.

Mannen i mitt liv og kvinnen i den andre familien mente at vi måtte det toppe det hele med et slotts opphold også i år. Så det ble en natt på skjønne Kronovall. Jeg håper det er som i eventyr at alle gode ting er 3..........

Her hjemme har hagen blitt beitet ned av rådyr, mannen er sint som ei fele. Så i morgen ringes viltnemnda.

Ellers står det bra til.......

Etter regnet

2009-07-03T22:36:00.003+02:00

Regnet om som en velsignelse i dag. Jeg har "akket" meg i flere dager over varmen og sola. Men så endelig kom regnet. Nå har jeg gått rundt i det våte gresset og plukket meg en bukket fra hagen. Jeg er så heldig å ha min "private" gartner.

Livet byr på litt mye for tiden men akkurat nå koser jeg meg med buketten min og et glass tørr hvitvin.

Pressemelding

2009-05-07T22:22:00.003+02:00

Markering av verdens Lupusdag på Rikshospitalet 9.mai

Mer enn fem millioner mennesker over hele verden, mest kvinner, imøteser en uforutsigbar fremtid fordi de sliter daglig med konsekvensene av sykdommen Lupus (SLE – Systemisk Lupus Erythematosus). Dette er en potensiell livstruende autoimmun sykdom som gjør at immunforsvaret til disse pasientene angriper kroppens eget friske vev. For å få økt fokus på sykdommen har Lupusgrupper over hele verden samlet seg om 10.mai som verdens Lupusdag. Vi ber nå om verdens oppmerksomhet for å få økte bevilgninger til forskning og behandling.

Over 100 internasjonale Lupusorganisasjoner vil markere 10.mai som Verdens Lupusdag 2009. I Norge blir dagen markert med et seminar i regi av Lupus Norge på Rikshospitalet lørdag 9.mai 2009. Flere anerkjente leger deltar med foredrag om symptomer, behandling og nyere forskning.

Lupus er et voksende internasjonalt helseproblem

Lupus er en sykdom som angriper en gruppe mennesker som ellers burde vere friske – nemlig personer mellom 15 og 44 år. Det finnes ingen ”kur” for Lupus og sykdommen kan vere livstruende i enkelte ekstreme tilfeller. Den kan angripe alle organer i kroppen, som hud, hjerte, lunger, nyrer og hjerne. De siste 50 årene har det ikke kommet nye medikamenter mot Lupus. Medisiner som blir brukt mot sykdommen for å dempe ned symptomer som oppstår, er ”lånt” fra andre lidelser. Dette kan være cortison (prednisolon), antimalariamiddel og cellegift som opprinnelig ble utviklet for kreft eller andre alvorlige sykdommer.

Tidlig oppdagelse og diagnosenøkler for å øke overlevelse og livskvalitet
Selv om Lupus ble kjent innen legestanden allerede på slutten av 1800-tallet, er sykdommen fortsatt lite kjent i forhold til andre livstruende tilstander. Lupus er undervurdert som et globalt helsproblem av både menig mann, helsevesen og myndigheter. Dette gjør at vi ønsker å få større oppmerksomhet.

Tidlig diagnose og behandling av Lupus gjør det mulig å forsinke og forbedre de største skadevirkningene ved sykdommen.

Himmelrommet

2009-05-04T19:20:00.005+02:00

Kom mai du skjønne milde......

Livet går sin gang i min verden. Kjenner meg litt "tom" om dagen men det går seg vel til. I dag har jeg kjøpt meg litt lykke på Himmelrommet. En herlig butikk. Koste meg blandt romantiske klær og shabby chic ting og tang. Kjente at jeg hadde lyst på veldig mye der.

Noe som ikke er så veldig romantisk er de nye skoene mine fra Ed Hardy. De kunne jeg ikke gå fra. Når jeg så de fikk jeg opp minner fra Japan samtidig som de var rosa. Den perfekte sommer sko. Drømmer om en Ed Hardy tatovering og heldigvis er det lov å drømme.

Legger ut et konfirmasjons kort jeg laget.

USA tur/retur

2009-04-21T17:11:00.004+02:00

Er nå hjemme igjen etter 5 hektiske dager i USA. Dagene har vært fullpakket med læring og opplevelser.

Å få være hospitant hos den Amerikanske Lupusorganisasjonen har vært helt fantastisk. Hode er fyllt opp. LUPUS walken lørdag ble følelses messig veldig sterk. Å gå sammen med over 2000 mennesker for å markere Lupus satte meg helt ut. På walken var det samlet både SLE syke, pårørende/nettverk og fagfolk. Drømmen er å få til en slik markering i Norge.

Bilde av deler av laget mitt LUPER HERO

Det ble alt for liten tid til shopping men noe ble da dratt med til bake over dammen. Ungene var storfornøyd med det mor hadde tatt med. Jeg fikk med meg noe fra Michels men kunneha brukt flere timer der.

Litt rart å tenke på men denne rare sykdomen har gitt meg gode venner både her og der. Jeg var så heldig å møte Leslie for 2 år siden i Kina. Hun jobber for LFA(Lupus Foundation of America) og bor i DC. Jeg fikk kost meg sammen med henne og familien i et døgn. Leslie, I love you.

Energi battereien er nå tomme. Så nå er det bare å legge seg på lading.

Kvikk Lunsj

2009-04-07T22:36:00.004+02:00

Jeg er liker alle høytider og tradisjoner. Men jeg velger meg nok påske som min favoritt. Vi har kost oss glugg på svigers sin hytte på fjellet. Ungene har vært ute hele dagen. Jeg har gått inn og ut. Ikke lett med sol når man ikke tåler uv stråling. Men man lærer å seg til å leve med det også. Noen titter litt rart når den sorte damen er nesten er lilla i ansiktet grunnet svært høy solfaktor. Men jeg bryr meg katta. Har pløyd meg gjennom 2 krim bøker. Krim=Påske. Og jeg må si at Islandsk krim er veldig dystert og skummelt. Har også endelig fått se Australia. Kanskje ikke den beste filmen jeg har sett men det er VELDIG mye pent å se på der. Noen menn er liksom litt barskere enn andre.

Nå er vi tilbake i heimen. Mannen mener at jeg har tatt litt av på at gult er kult men kjære det er jo Påske.

Formen min er stigende og fast føde går greit. Litt rart med en påske uten kvikk lunch og marsipan. Må innrømme at jeg savner det litt.

Riktig god påske til dere som titter innom verdenen min

Feel good kveld

2009-03-19T00:04:00.003+01:00

Starten på dagen i dag var ikke av det beste slaget men jeg går til seng med en riktig god følelse. Linda og jeg har nemlig vært på konsert. Bare det å møte Linda igjen var koselig og når det attpå til ble til Bo Kaspers Orkester ble det en virkelig feel good kveld.

I dag vil jeg juble litt

2009-03-02T22:28:00.004+01:00

Etter 6 uker på flytende kost startet jeg i dag med moset mat. JIPPI JIPPI JIPPI !!! Så jeg skålte i eplemost blandet med vann. Jeg er enkel å glede for tiden. Jeg skålte også for at jeg nå er 15 kg letter.

Til dere som legger igjen spor etter dere i min verden.Tusen tusen takk for oppmuntrende ord og hyggelige hilsener.

Advarsell

2009-02-24T12:14:00.004+01:00

Dette er en ren klage sang fra meg så dere er herved advart.
Nå har de gått 5 uker siden jeg ble opererert. De første dagene og forsåvidt den første uke gikk greit. Så ble de liksom litt trangt nede i halsen. Hm, flytende skulle vel gå bra men nei. Moset mat kunne jeg bare drømme om. Det meste kom liksom bare opp. Til slutt ble jeg helt dehydrert. Så i går bar det inn på Aleris for veske påfyll. Plutselig gikk alt veldig fort. Gastroskopi med påfølgende blokking. Det var rett og slett for trangt. Blokking uten narkose ble for heftig for meg. Fikk feber i går som en reaksjon på det hele. Senga er god å ha og ikke mist sykepleier mannen min. Nå trenger jeg proteiner så det holder. Så er et noen der ute som har suppe oppskrifter på protein bomber så tar jeg det imot med stor takk.
Dette er også en av veiene det kan gå i kampen mot kg og jakten på en bedre helse.......

Endelig på plass

2009-02-14T15:20:00.004+01:00

Etter å ha ventet over 7 mnd er nå spisetue møblene på plass. Benken til kjøkkenet også. Litt fin puss på detaljene må til men jeg er glad det endelig er i hus. Fortsatt mangler det gardiner både i stuen og på kjøkkenet men det kommer det kommer. Om ikke lenge er også loftet ferdig. Lille snuppa venter spent på det nye rommet sitt. Å ha et gammelt hus er krevende mye puss og vedlikehold må til. Og med barn i ulik alder og med mange behov må ting noen gang endres for at det skal bli funksjonelt. Jeg tror vi snart er i mål for denne gangen.

Dagen i dag...

2009-02-08T22:10:00.004+01:00

Dagen i dag her jeg tilbrakt på sofaen lesende. Mannen i huset sørget for masse levende lys og fyr på peisen. Han har også sørget for at jeg har fått i meg næring full av proteiner.

Boken som har gjort at jeg nesten ikke har beveget meg fikk jeg av mannen til jul. Nå er jeg ferdig med den nydeligste bok jeg har leste på veldig lenge. Jeg er også ferdig med å tørke tåre. Takk Linda Olsson for boken La meg synge deg stille sanger. Kjærlighet mellom mennesker kan nesten ikke beskrives vakrere.

Rett og slett litt sur og lei

2009-02-03T20:09:00.006+01:00

Nå er det 2 uker siden jeg ble operert. Og livet består ennå av flytende. Jeg er bare så lei........ Gleder meg som bare det til jeg er over på moset mat. Energien min er ikke på topp og humøret er det så som så med. Kan vel si at jeg har kjent livet bedre. Så jeg må se framover å tenke på bonusen. Men i dag er det så vanskelig.

Legger ut en LO som jeg laget til The M-game inne på Minneriket Kjente meg nok mer på høyden på det bilde. -)

Fortsatt på vei

2009-01-27T14:51:00.007+01:00

Nå har det gått en uke siden jeg ble operert . Hjelpe meg for en uke. De "rosa" pillene er lagt på hyllene men de var gode å ha når det sto på som verst. Jeg ble skrevet ut av sykehuset på lørdag. Hva spiser jeg ? Kan vel si at livet på flytende kost er en utfordring. Jeg ber til høyere makter om at de neste 2 ukene må gå fort. Da gjenstår det 2 uker med moset mat før jeg kan gå over på vanlig mat. Hvorfor dette regimet ? Jo, fordi det er tiden det tar før a
lt "inni der" er grodd. Glad meldingen er at vektpila peker nedover og av det smiler jeg fra øre til øre.

Mamma har nettopp fyllt 80 år og Pappa gjør det om få uker. De ønsker seg ingen ting. Så kom ideen opp om å gi dem et bilde av 4 banden. Det er ikke tatt noe bilde av oss søsken sammen siden jeg ble konfirmert . Og det er jo ikke akkurat i går.

Så slik ser 4 banden ut anno 2009.

Så lenge var " eva" i paradis...

2009-01-24T09:01:00.002+01:00

Vel, nå har det gått 6 dager siden jeg ble operert. De førtse dagene gikk som forventet pluss litt til. Formen var strålende. Ble skrevet ut onsdag. og jeg så lyst på livet. Torsdag kveld slo det til. Magen var bare så vond jeg fikk ikke i meg noe. Til slutt tok smertene helt over. Sykepleiermannen sa at nå fikk noen andre ta over annsvaret så det bar inn igjen. Heldigvis fant de ikke noe alvorlig men jeg fikk ikke dra hjem. Har nå vært her i 2 døgn fått noen små "rosa" piller som gjør meg godt pluss næring rett i årene. Alt er sjekket og i dag skal jeg etter planen hjem. Og jeg tenker at denne gangen går det bare en vei og det er oppover. Har sanget se alltid lyst på livet snurrende i hode.

Et døgn etter

2009-01-20T15:58:00.003+01:00

Er nå et døgn post op. Alt har så langt gått veldig bra. Jeg er SÅ glad. Nå er jeg et skritt på en lang vei .....

På en ny vei....

2009-01-18T23:28:00.002+01:00

I morgen skjer det. I morgen starter jeg på en ny vei mot ett lettere og trolig bedre liv når det gjelder helse. I morgen viss alt går etter planen skal jeg GBP ( gastric bypass) opereres. Da får jeg et nytt verktøy i min kamp mot kiloene.
Det har ikke vært en lett avgjørelse men jeg vet at en ordenlig vektnedgang vil redusere noen av helse risikofaktorene jeg har i mitt liv. Jeg gruer meg til å ta fatt på denne ”reisen”. Men avgjørelsen er tatt og i det kjennes en lettelse.
Hvorfor deler jeg dette? Jo, fordi det er en viktig del av meg og har sin plass i Fatimas verden.

Her kommer vinter`n

2009-01-11T12:59:00.003+01:00

Ute er det ikke mye vinter. Men jeg har laget en LO til Scrapping the music på norsk og den handler om vinter. LOen ble laget i går på Gjøvik. Tusen takk Mona og Hilde og alle dere andre scrappe gale damer( som min bror sier) for et supert treff. Jeg koser meg slik på den gale siden av Mjøsa.

STM på norsk #1

2009

2009-01-01T19:39:00.005+01:00

Godt nytt år.

Første dag i 2009 har i allefall vært god. Og jeg har videre stor tro på året 2009 det hadde jeg også for 2008 og det ble slettes ikke så verst.

Slik vil jeg oppsummere 2008 :

Nye bekjentskaper som kom til å bety mye for meg. Helse til å leve med ...... alternative er jo så dårlig. En mann jeg nesten alltid elsker. Den store fetsen, ja jeg ble 40 år. Slottsopphold. Glade unger, sinte/ sure unger men mine unger. Turer hit og dit og noen steder skal jeg aldri tilbake til. Sinne, uro, latter og glede. Men alt dette gjør jo at jeg virkelig kjenner at jeg lever.

Så 2009 forsett å gi meg livet men mest av det gode.

Se, hun scrapper !

2008-12-30T20:24:00.004+01:00

For en deilig jul. For første gang siden vi fikk barn har vi tilbrakt julaften borte. Vi har feiret jul med svigermor og svigerfar pluss ungene sin oldemor. Vi rett og slett storkoste oss selv om det ikke var svor på ribba? Oldemor var fra seg av begeistring over å kunne feire jul med barn. Det har hun ikke gjort på 20 år. Svigersheiemen er det største mathuset jeg vet om. Og det er nesten ikke måte på hva man får servert på 36 timer. Kan vel si det slik at mine kg kom etter at jeg ble kjent med den familien. Men de er liksom ikke av en runde sorten....

Vel hjemme har vi bare tatt det med ro sett filmer, lest og spilt ulike spill med ungene. Fatima mannen har trasket på jobb noen netter.

Og jommen har jeg ikke fått scrappet også. På et av julebildene fra i fjor har jeg tatt i bruk teknikker lært på kurs hos Ania. Så denne LO er Ania innspirert -)

Glade jul

2008-12-22T00:38:00.004+01:00

Vi har gjort det til en tradisjon å samle gode naboer, venner og familie til en førjuls ”fest”. Så i dag har vi gløgget julen inn. På det meste var vi 45 stk med stort og smått. Det er et herlig kaos av barn og voksne, jule inspirert fornorsket tapas, latter og julemusikk. Jeg har storkost meg, felte en tåre og til og med fått meg en liten svingom. Det er deilig å gå til sengs med så mange gode følelser. Takk til alle som gjort dagen til det den ble. Huset er nå klappet og klart til den store høytiden.
Riktig GOD JUL

Fatimas tomatsuppe

2008-12-15T18:09:00.002+01:00

Jeg legger like gjerne ut min lille "hemmelighet". Eller hemmelig og hemmelig, mange har nå smakt min variant av tomatsuppe. Detter er en suppe jeg har laget i mange år og hvem som egentlig skal krediteres for den vet jeg ikke. Kall suppa hva dere vil men jeg kaller den Fatimas tomatsuppe.

Suppe
2 løk som hakkes smått
2 fedd hvitløk
2 bokser skåldede tomater
2 ss tomatpurre
Et par ts sukker
3-5 dl kraft gjerne kylling ( jeg bruker kylling fond) men kylling buljong kan også brukes
frisk basilikum etter eget ønske( sett fram potta)
1 ss tørket estragon
salt og grovmalt pepper
3 dl fløte( ikke mat fløte)
Det hele kokes lenge. Jeg bruker også stavmikseren for å ikke få så mye tomat klumper. Finner du det som heter moste/passerade tomater bytter du den ene tomat boksen ut med det. Da får du en gjevnere suppe.

Vi bruker fersk revet parmasan ost over. Og Foccacia passer perfekt til.

Amazing Grace

2008-12-14T22:38:00.003+01:00

De siste ukene har vært en vært en berg og dal bane av følelser. Viktige avgjørelser har blitt tatt. Og mitt oppe i det hele når jeg endelig kjenner en slags ro får jeg tlf. fra skolen om at den yngste har hatt en ulykke og trolig har broket armen. Heldigvis er min rolige sykepleier man hjemme. Den lille har et stygt brudd og har nå gips fra fingertuppen og opp i armhulen. For den lille er det store spm. om hun nå kan danse dagen etter ? Vi er veldig bekymret for den vonde armen og den tunge gipsen. Vi er først enige om at hun ikke skal opptre men så klarer vi ikke å stå i hennes skuffelse. Så den lille står dagen etter på scenen så stolt som bare det og gjennomfører. Da renner tårene hos mor samtidig som jeg undrer meg over hvor hun henter all styrken fra ?

I kveld tok jeg helt av. Jeg har nemlig vært på konsert med Harlem Gospel Choir på Sentrum Scene. Det var lovsang herfra til evigheten. Helt fantastisk ! Gospel gjør noe med meg. Den fyller meg med noe jeg ikke helt vet hva er men det kjennes godt ut. Så i kveld legger jeg meg til Amazing Grace.

Er jeg en scrapper ?

2008-11-28T01:15:00.002+01:00

Skjer det noe på scrappefronten i Fatimas verden? Hun poster da aldri noe. Men saken er den at hun er en skap scrapper. Og at hun holder på med papirprosjekter til speideren, gml.tanter, julekort osv. I 2009 blir alt så mye bedre.

Fikk en utfordring fra Nina.Utfordringen lyder som følger..Fortell 7 sannheter om deg selv. Link til den som har utfordret deg. Utfordre 7 personer. Legg igjen beskjed hos den du har utfordret.

1. Jeg er veldig glad i livet 2. Jeg tar gjerne en dans eller hundre 3. Gi meg en kjole og jeg er i lykkeland 4. Bling/Sølv det er meg 5. Jeg er strukturert ustrukturert eller går ikke det? 6. Jeg elsker familien min selv den sure katten 7 Jeg er ikke redd for prøve nye ting og noen ganger går det litt over stokk og stein

Da sender jeg denne utfordringen videre til Kristin, Kirsten, Gyda, 2 xMonica, Salte og Hilde

Ellers består livet av mange valg om dagen og hode mitt går litt på høygir.............

For your eyes only

2008-11-03T19:09:00.010+01:00

En noe hektisk helg er over. Først feiring av Halloween fredag, Mamma Mia festen til Anne-B og Mette lørdag så en bli bli "kjent dag" på søndag i det nye styret i NRF.

Kan vel si at Fatima mannen og Fatima fikk svingt godt på seg lørdag. Og 40 års jubilantene så fantastiske ut i sine ABBA kostymer lånt fra Norsk film. You rock girls !

Jeg følte meg ganske så stilg selv også om jeg kan si det? Og det sier jeg. Jeg var så heldig å snuble over et fantastisk parfymeri på Kolboten Torg. For noen behaglige mennesker som jobbet der. Tusen takk til Elisabeth og Tina på Esthetique som sminket meg til en disco diva. Legger ut 2 bilder så dere kan se selv. Det ene bilde ble tatt i fotoboks så kvaliteten er ikke den beste. Vet dere livet skulle ha bestått av flere fester for jammen krydrer det hverdagen.

The she devil

2008-11-01T01:34:00.003+01:00

Nå er både små og store hekser, troll og andre vesener sendt hjem. Alle svært "høye" på sukker. Og mor i huset har gjort som mammaer flest etter slike hyggestunder. Og jeg kan like godt bare si det som det er rydde og vaske er ikke gøy. Men du som jeg koste meg før jeg kom dit. Og siden jeg så kjekt har sagt at ikke jeg ikke er selvhøytidelig skal dere selvsagt få se meg som vampyr. Ord har virkelig makt

Knask eller knep ?

2008-10-31T14:07:00.003+01:00

Jeg hadde en super dag i går med treff på Gjøvik. Men må innrømme at det kjennes i kroppen i dag. Trøtt trøtt og mer trøtt. Stor takk til Kristin som tok med seg 3 damer på jobb. Må jo si at det da ble enkelt å komme seg på treff noen mil unna....

Hos oss er nå huset pyntet til kveldens fest for store og små. Vi er litt "skadet" etter å ha feiret Halloween mange ganger i USA. Så i kveld er det gresskarsuppe med krepsehaler og spanske pølser. Til min lange slamp av en sønns ergrelse kler jeg meg også i år ut . Orker ikke å ta meg selv så seriøst så jeg stiller som vampyr.

Er ikke heksa mi fin ?

Julestemning eller ?

2008-10-14T18:38:00.006+02:00

Hvordan oppsummere den siste uken ?Har vært 4 dager i Paris på PACS ( Paper and Show) . Denne turen har vært planlagt siden januar men tirsdag sist uke så det ut som helsa mi skulle stoppe det hele. FF, kan trygt si jeg ble fortvilet. Men torsdag etter en siste lille sjekk kunne jeg sette meg svett men glad på flyet til Paris. En hektisk helg med mye inntrykk. Og jeg sier det Mixed Media, I love love love it. Har vel i grunn vært litt forelsket i det etter at jeg var på kurs med Celine Navarro på vårparten.

Vel hjemme var det bare å begynne å tenke på jul, julekort, gaveinnpakning osv. Fikk en forespørsel sist mandag fra et ukeblad om jeg kunne lage noe til en reportasje. Hvordan lage noen enkle julekort selv. Dette hørtes greit ut 4 stk skulle lages å fotograferes trinn for trinn. Men den gang ei. Sist onsdag utvidet redaksjoen det hele til å være gave innpakning, enkle bord kort osv. Da fikk jeg hetta. Slettes ikke i form pluss Paris. Men Kirsten stillte opp for meg. Baby, I love you ! Så i 2 dager nå har jeg hatt julestemning. Jammen godt at Julebrusen fra Hamar Bryggeri har kommet for sesongen.

I dag har Kirsten og jeg klippet og limt med journalist og fotograf tilstede. Det hele foregikk i Fatima hjemmet. Jula er nå pakket bort og jeg puster ut. Eller ???

Legger ved mitt produkt fra Mixed Media kurset på PACS.

Fyrstikkeske med noe attått

2008-10-04T23:34:00.003+02:00

Det er ikke rart men kjenner seg litt underlig oppe i hode når man må starte å tenke på jul i høstferien. Men om 2 uker har jeg første dugnads samling til speiderens julemarked. Jeg må ha modeller klare på hva som skal lages av kort og andre lett salgbare ting. Synes det er så vanskelig . Det skal ikke være for komplisert å lage og det bør helst gi penger. Har nå kommet fram til at vi skal dekorere fyrstikkesker. Legger ut bilde av modellen jeg har kommet fram til så langt. Gode tips til markedet tas i mot med takk !

Kreativitet kom til meg

2008-09-22T17:45:00.005+02:00

Etter hektiske uker med liten eller ingen tid til å dyrke papir galskapen min har jeg et stort behov for å være kreativ. Scrapperommet er bombet, ingen har vist ryddet der de siste ukene. Men i kveld skal jeg rydde meg plass. Legger ut et bilde av et kort jeg laget til en 1. skole start gave.

Foccacia

2008-09-15T19:12:00.005+02:00

Foccacia

25 gr. gjær
7 dl vann
4 ss olivenolje
1,5 ts salt
0,5 ts sukker
14 dl hvetemel

Pynt:
Maldon salt og sorte oliven
(eventuelt soltørkede tomater , rosmarin og provence krydder)

Elt sammen vann, mel, salt, sukker og gjør og ¾ av oljen. Deigen skal bli tykk og litt grøttaktig. Hel resten av oljen over til slutt. Den skal bare ligge på toppen og ”smøre deigen”.
Sett deigen til hevning med plast folie i ca 30 min(jeg setter den i vann bad).
Hell deigen over i langpanne ( jeg bruker bake papir , da er det lett og løfte den ut). Dra deigen ut så den dekker hele formen. Hev den på nytt i ca 30 min. godt tildekket med plast. Stikk huller med gaffel og strø over pynten.
Stekes på nest nederste rille på 200 grader i 20-30 min.
Trikset er at deigen er løs og den ikke stekes for lenge.

I dag fannt vi gull !

2008-09-14T18:59:00.005+02:00

Mannen i huset og jeg har en stor lidenskap og det er å plukke sopp. Mannen er vel hakket sprøere enn meg på området. Så dag var det ut på tur. Vi var ikke ute lenge men vi nøt vært minutt. Og jammen fant vi ikke gull=svart trompet sopp. Vi kom over det største området vi har sett noen gang med denne delikatessen. Vi hadde dessverre ikke med kamera. Og mannen var litt for rask for meg når vi kom hjem. Halvparten er allerede forvellet. Det som er på bildet skal tørkes. I kveld skal vi kose oss med sopp pai. Og bare for å si det er området vi går i hemmelig.

Hjem, kjære hjem !

2008-09-14T02:31:00.005+02:00

Jeg har nå kommet hjem etter en uke i Palma de Mallorca. Grunnen til min visitt av Mallorca var den årlige ELEF konferansen. ELEF er den europiske paraply organisasjonen for SLE org.(Sytemisk Lupus ) i Europa.

Helge og jeg bestemte oss for å ta noen kjæreste dager i forkant av møtet. På tross av ekstrem varme og innslag av min evige hodepine hadde vi noen flotte dager sammen. Helge og jeg bodde på en svært hyggelig hotell midt i Palma by. Kjente meg plutselg veldig alene når hen dro hjem.

Selve konferansen ble avholdt utenfor Palma ved stranden. Konferansen kan man si mye om men stikkord er: ting tar tid, lite demokratisk, lange og høylytte debatter. Har vært på disse møtene nå siden 2002 men dette er siste gang jeg dra som eneste delagat fra Norge. Det er rett å slett for mye å holde styr på og man trenger noen fra egen gruppe å "summe" med. Vel, det er godt å se at det er krutt i så mange Lupus pasienter. Hjelpe meg.

Feber og karamell muffins

2008-09-03T20:36:00.008+02:00

Hjelpe meg nå går vi mot høst. Og for en som da har immunforsvar som en, ett eller annet, blir selvfølgelig kjempe forkjølet bare man går fra august til september. Jeg har nå ligget rett ut et par dager. I dag er jeg noe bedre og da må man selvfølgelig bruke rest energien på noe.

Grunnen til denne plutselige muffins bakingen er en svært hyggelig tlf. fra skolen. Lille gutten vår på 11 år sliter med lesing og skriving. Alt som kommer inn gjennom lyd og bilde sitter bom og han er en racer i de muntlige fagene. Han valgt selv å gå en uke på sommerskole med vekt på lesing. Forslaget var ene og alene hans. Så når læreren ringer hjem for å fortelle at alt går så mye bedre og at gutten er topp motivert må det selvfølgelig bli muffins m/ karamell. Så muffinsen er til deg lillegutt !

Oh, darling save the last dance for me

2008-08-24T09:26:00.004+02:00

Festen er over. Det er stille i huset. I går samlet mannen og jeg venner og familie til 40 års lag. Da vi våknet opp i går morges til full sol var rammen for festen satt. Jeg kjenner meg privilegert som har så mange flotte mennesker rundt meg.Og Søss når du i din tale snakket om min adopsjonsprosessen kjente jeg meg virkelig elsket. Alle skulle hatt en søster som deg.

Mannen min overrasket meg nok en gang. Det er jo bare å ta av seg hatten når en tone døv klarer å lage ny tekst til en ABBA låt. Da du mannen sang til en karaoke versjon av mamma mia lo jeg så tårene trillet. Hjelpe meg !

Ryggen verker og bena vonde men hva gjør vel det når man har svingt seg i flere timer. Så jeg sier bare Oh, darling save the last dance for me.......

Er alt på plass ?

2008-08-20T21:30:00.007+02:00

Her i huset er det hektiske dager. Den minste har begynt på skolen og er stolt som bare det.

Guttene kommer hjem med tonnevis av bøker som skal ha bind på. Fruen i huset sin form svinger ....... bla bla bla . Men til helgen blir det fest. Vi er ikke ferdig med å feire at vi har blitt 40 år så på lørdag er det pån igjen. Vi har innvitert familie og venner til hageselskap. Så akkurat nå rigger mannen i huset teltet. Danseplattingen skal snekres i morgen. Musikk fra våre år da vi svingte oss er på plass. Så jeg sier bare "so darling save the last dance for me"

Dagen før dagen.....

2008-08-17T11:55:00.003+02:00

Her i huset er det ganske høy stemning. Den lille starter på skolen i morgen. Hun "grugleder" seg. Sekken står nå klar, kjolen som tanten har strikket er på plass og frisøren har laget "tusenvis" av fletter i håret hennes.

Siden jeg ikke har vært på søndag skolen legger jeg ved noen loer som er laget på sommerskolen.
Nyt dagen. Er det noen som har lyst på vaffler er det bare å komme på besøk.

Glam og Glitter

2008-08-12T10:38:00.003+02:00

Mitt bidrag til Glam og Gitter oppgaven på sommerkolen til Minneriket.

Wylde Women Award

2008-08-12T09:46:00.004+02:00

Jeg har fått denne awarden fra Salte og Kirsten. Tusen takk damer for denne.

Introducing the Wylde Women Award to give to your favorite Wylde Woman blogger. Here are the rules:
1. You can give it to one or one hundred or any number inbetween - it's up to you. Make sure you link to their site in your post.
2. Link back to this blogsite (http://www.tammyvitale.com/) (so I can go visit all these wonderful women.
Purpose of the Award: To send love and acknowledgement to women who brighten your day, teach you new things and live their lives fully with generosity and joy.
Girls and boys that brigthen my day:

Kirsten, Gyda, Salte, Nina AS, Kristin, Rita, Eliasbeth, Aase, LiseRa, Liv Torill, Pelle, Ania, Hilde, Cecilie, Anne- Britt og Carla.

Mine scrappe venner

2008-08-10T15:44:00.003+02:00

Må bare vise frem albumet jeg fikk på bursdagen min fra mine scrappe venner. Koveret laget de ved hjelpe av round robbin . Inni er det scrappevenn sider.

Scrappebursdag

2008-08-10T04:49:00.002+02:00

Rusler nå i seng etter en flott dag. Jeg har blitt feiret av en gjeng helt fantastiske scrappedamer og en mann. Tusen takk for flotte gaver, rørende dikt og svært god stemning. Takk til Linda og Kristin som har arrangert det hele. Bilder kommer.

40 års krise ?

2008-07-23T11:20:00.005+02:00

Nei, denne dama har ingen 40 års krise. Jeg er så glad i livet!
Jeg ble 40 år 20 juli. Dagen ble feiret på Kronovall Slott i Skåne.

Vi var på vei hjem fra ferie i Polen da min herlige mann overrasker meg med et slottsopphold. Jeg ble rett å slett helt satt da vi svinger opp foran Slottet. Kronovall ligger et par mil utenfor Ystad. Bare det at han hadde ordnet overnatting ved Ystad var stort for meg. Jeg har lest alt av både Henning Mankell og Jan Guillous . Og mye av de skriver om utspinner seg i Skåne og i området rundt Ystad. Så jeg har lenge hatt lyst til en Skåne tur.

På selve bursdagen ble jeg vekket av mann og barn som serverte meg jordbær og champagne på sengen. Etter en nydelig frokost tok vi en bil tur rundt i området. Kiviks eplegård ble besøkt, kaffe på torget i Ystad osv.

Kronvall har sin egen vin og champagne produksjon. Vel siden de edle dråpene ikke produseres i Champagne hetter det musserende. Kvelden starter med en omvisning i vin kjelleren med smaking på de edle dråpene.

Det hele avsluttes i slottshagen.

Den påfølgende middag er bare en drøm. Vi spiste oss gjenom en stor forettes buffet. Hovedrett servert ved bordet, til slutt 4 ulike desserter. Til det hele var det en utvalgt vin meny. Det er vel kanskje unødvendig å si at kvelden var fantastisk.!!!

Kronovall var et ordinært slott frem til for 10 år siden. Da bestemte greveparet, som fortsatt bor der, for å testamentere det hele til en stiftelse. Slottet er veldig godt vedlikeholdt og ingen ting er endret. Så å bo der er ikke som et ordinært hotell opphold. Det er en særdeles avslappet atmosfære uten tegn til snobberi. Ungene var helt i ekstase. De lekte gjemsel i den engelseke hagen, fikk være med på kjøkkenet. Ble ikke hysjet på . Det var ikke noe problem å være barn der.

Tusen tusen takk mannen min for denne flotte opplevelsen.

Mamma Mia !

2008-07-10T02:50:00.008+02:00

Hva er det som får meg til å blogge mitt i natten. Jo, jeg har nettopp kommet hjem fra nattpremieren på filmen Mamma Mia ! Det er ingen "storfilm" men jeg får en følelse av Bollywood film. Og det morer meg. Jeg lo så tårene trillet. Danset litt i stolen og følte meg bare så ung .......... Meryl Streep I love love love you !!!

Om roser , smoothie og litt til

2008-07-08T09:20:00.003+02:00

Etter en " fotosafari" i hagen kom jeg over denne nydelige rosen.

Jeg måtte også ta et bilde av familiens daglige vitaminbomber

I denne smoothien er det puttet oppi div. bær

Dette kortet var mitt bidrag til Kort-O-Mania sist uke. Oppgaven var å lage et tutifrutti kort.

Mitt sommerparadis

2008-07-06T23:01:00.007+02:00

Jeg må vel kanskje snakke om det dårlige været været. Eller kanskje ikke. Jeg vil heller vise frem utsikten fra mitt "sommerparadis". Svigers har en fantastisk hytte på Kråkerøy. Og det er det stedet som jeg kaller for mitt paradis. Der nyter hele familien late feriedager og andre dager samme hvordan været er. Takk svigers for mange flotte år på "Marteskjær"

Når jeg satt på Marteskjær i helgen fikk jeg også løst oppgave 3 på Sommerskolen inne på Minneriket

En deilig dag

2008-07-04T09:34:00.005+02:00

For en deilig dag å stå opp til . Jeg blir så glad når jeg ser ut i hagen. Mannen i huset gjør en flott jobb med den. Nå blomstrer det og gror over alt. Jordbærplantene som vi ikke gjorde noe med i fjor har gitt oss mange kg. Så ungen har fått sin dose med jordbær Smoothie til frokosten denne uken. Nå skal jeg sette meg ut med et blad eller tre. God helg.

Laget et kort til Kort-O-Mania som jeg dedikerer til min kjære mann. I love you.

Sommerskole

2008-06-30T00:50:00.003+02:00

Nå går jeg på sommerskole. Har skulket fram til nå men har prøvd å være på skolen noen timer denne helgen. Lurer dere på hva slags skole jeg går på og om jeg har for vane å skule.................. titt inn her http://www.minneriket.no/

Her er et kort jeg har laget på "skolen"

Sex and the city

2008-06-25T23:24:00.006+02:00

Har hatt en super kveld med Kirsten og Kristin. Middag på TGF, power shoping på Accessorieze. Og så kronen på kvelden, Sex and the city. Har ledd så tårene trillet. OK da, tårene trillet av andre grunner også. Takk for en fin kveld damer .

Lupusdag

2008-06-24T14:16:00.003+02:00

Det å laste opp denne LO er litt spesielt for meg. Mange er klar over at jeg har en kronisk sykdom og at livet med den går litt opp og ned. Men hvorfor gjøre det kjent i bloggen ? Faktum er at dette er en del av meg og min verden. Jeg er leder for denne diagnosegruppen i Norge. Lupusgruppen og arbeidet der er viktig for meg. Sykdommen har ført meg steder jeg aldri tenkte jeg skulle komme til, den har gitt meg gode venner tenk den har til og med gitt meg mang en god latter.

I dag ler jeg ikke..... men derfor er det viktig å minne meg selv på de god Lupusdagene.

BABY

2008-06-23T11:15:00.002+02:00

Nei, jeg skal ikke ha baby. Derimot har jeg laget et kort til en liten søtnos som jeg er fadder til.

Ut på tur

2008-06-21T11:52:00.016+02:00

I dag har jeg sendt Markus på 1 ukes speiderleir. Friluftsliv er noe Markus setter stor pris på så speideren er helt topp for han. I dag var jeg litt urolig når jeg sendte han av gårde. Selv om han har vært på mange turer. Markus merket selvsagt uroen min "Muttern dette går bra, du sender meg bare noen tanker hvis du blir for urolig" Den store fornuftige gutten min.

I går var det sommeravsluttnings treff på Papertrends. Som vanlig var det mye latter og hyggelige damer.Laget noen kort og en LO. Jeg fulgte utfordringen som ble gitt. Lag en LO som inneholder limgrønnt og/eller med en sommerfugl.

Jeg er blitt tagget

2008-06-15T17:27:00.003+02:00

Jeg har blitt tagget av Anne-Britt

Here are the rules: The rules of the game get posted at the beginning. Each player answers the questions about themselves. At the end of the post, the player then tags 5-6 people and posts their names, then goes to their blogs and leaves them a comment, letting them know they’ve been tagged and asking them to read your blog. Let the person who tagged you know when you’ve posted your answer.

1) Ten years ago: I was a stay at home mother with kids

2) Five things in todays ”to do”-list:
1. Make cookies with my daugther
2.Make two birthday cards
3.Call my mother
4.Call my sister
5.Do some work for the Lupus group

3) Snacks I enjoy:I really love sweats

4) Things I would do if I was a millionaire: I would payed my loans and takea 1 year world trip with my family.

5) Places I have lived: Liberia, Japan, Elverum and Oslo (Norway)

Then I have to tag 5-6 people; Ninahp, Kirsten,Tove,Hilde og Kirsten72

Den perfekte grill

2008-06-14T15:44:00.003+02:00

I går kom grillen min fra USA. Her i huset grilles det mye men jeg har ikke vært fornøyd med gass grillen vår. Mannen i huset synes det er så lett med gass mens jeg vil ha smaken av kull. Ja, det er virkelig mulig å diskutere slike ting. Men så fant jeg den på . Men den ble kun solgt på det amerikanske markedet. Men nå har jeg altså importert vindunderet mitt .En Weber grill hvor man skal bruke kull men det hele settes i gang med en liten propan beholder. Jeg er så fornøyd. Nå skal det grilles.

Et kort

2008-06-10T00:07:00.003+02:00

På fredag utfordret jeg meg selv. Jeg leverte inne et kort til en konkuranse.

Og størst av alt er kjærligheten

2008-06-08T17:59:00.005+02:00

I går var jeg i et fantastisk bryllup. Bruden var NYDELIG. Og det hele var overstrødd med mye kjærlighet. Etter å spist og drukket i mange timer, ledd så tårene trillet av flere taler var det klart for dans. Jeg har ikke danset så mye på mange år. Så når solen sto opp dro vi hjem.
Takk Tanja og Jan for en flott dag.

Kontroll???

2008-06-07T00:33:00.004+02:00

I dag gifter broren til min mann seg. Et par timer torsdag kveld og natt så det lenge ut til at jeg måtte gå......... Oppdaget sent på kvelden at kjolen var for lang selv med høye heler. Stor panikk og totalt tap av kontroll. Jeg kan ikke sy !!!!! Kontroll gjenvunnet. Lambertsenter systue reddet meg. Nå bærer det til sengs. Poster et bilde av en en enkel gave pose.

Full kontroll

2008-06-05T16:00:00.004+02:00

Etter å ha hatt en blog i lang lang tid er det vel på tide å bli en aktiv blogger. De som kjenner meg godt vet at jeg er en teknisk kløne, dyslektiker og en tilsynelatende vims. Men vet dere ? Jeg har full kontroll.